Toto u nás jde více, než klasické řízky: Minutkové kuřecí kousky ve speciálním hořčičný těstíčku, jedli bychom je od rána do večera, tak jsou výborné!

Fantastická pamlsek z kuřecích prsou a jednoduchého těstíčka.

Vynikající, rychlé a na letní oběd jako stvořené.

Potřebujeme:

  • 400 g kuřecích prsou
  • 2 vejce
  • 50 ml piva
  • 1 PL hořčice
  • 1 PL sójové omáčky
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 3 PL solamylu
  • sůl a pepř podle chuti
  • olej na smažení

Postup:

Kuřecí prsa si nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme z obou stran.

V misce si připravíme pivní těstíčko.

Rozbijeme obě vajíčka, přilijeme pivo a sójovou omáčku. Na zahuštění přidáme mouku a solamyl.

Těstíčko by mělo mít asi takovou konzistenci, jako těsto na palačinky. Všechny kousky ponoříme do těstíčka a důkladně obalíme. Můžeme případně nechat ponořené v těstíčku i na noc.

Potom kousky vyjmeme a osmažíme na oleji do zlatova.

Podáváme například s opékanými bramborami, hranolkami, bramborovou kaší, nebo jen se zeleninovým salátem.

Přejeme dobrou chuť!

Související články

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button